「物にはすべてストーリーがある」
これ、私の好きな言葉の一つです
例えば趣味で集めた切手
「限定発売」だったら
手に入れるまでに
その人がどんな気持ちで
どうやってその限定の切手を手に入れたか
そんなストーリーが絶対あるはず
そのストーリーは一人一人違うから
物に愛着が生まれるし
聞いていても楽しい
そんな料理のストーリーを
タイミングよく
聞くことができました♪
大人レディーにピッタリな
イタリアンのお店
trattoria bar il giorno(イルジョルノ)
タコとジャガイモのオイルのお風呂が
マリアージュに変換されたり
食材の説明だけでなく
オーナーシェフのこだわりや情熱が
すべてストーリーです
ストーリーをすっかり忘れそうになりました
「パスタは飲み物です!」(byさや)
テンションが高くなったパスタ
ウニクリーム♪命だわ
ワインの話もブドウがどうとか
ランクがどうとか
そういった事もいいけれど
「シチリアの赤ワイン」の話は
私の直球ド真ん中!!
さや:「シチリアだったら・・・
ゴッドファーザーも飲んでますかね?」
オーナーシェフ:「もちろん!(笑)
ガブのみされてるんじゃないですかね~」
そのお話から覚えたイタリア語
ノービレ(nobile)
イタリアに行ったら
「ノービレサヤ」と自己紹介してみよう
前後の会話ができないから
きっとウケないな
trattoria bar il giorno(イルジョルノ)
コース・個室ありましたよ
ラクレット好きな方も♪